Autor Tema: 3.OCJENJIVANJE MEDA U VUKOVARU  (Pročitano 11273 puta)

0 Članovi i 1 gost pregledaju ovu temu.

Van mreže Zika Stojanovic

  • Prijatelj foruma
  • ******
  • Poruke: 454
  • Pol: Muškarac
3.OCJENJIVANJE MEDA U VUKOVARU
« poslato: Oktobar 30, 2011, 20:13:39 »
Pčelarska udruga "Cornacum" iz Vukovara, povodom 4. Vukovarskog etno sajma imala je akciju 3.ocenjivanja meda međunarodnog karaktera. Bilo je ukupno 191 uzorak. Danas, 30.10.2011 u prijatnom ambijentu restorana "Mornar", na samoj obali Dunava bilo je svečano proglašenje nagrađenih. Bila je to i prilika da se sretnem sa mnogo dragih pčelarskih prijatelja. Današnji dan će mi ostati u veoma prijatnoj i dragoj uspomeni.

Bilo je i nekoliko učesnika iz Srbije.
Moja malenkost je osvojila zlatnu medalju za med od svilenice ("divljeg duhana").
Mladi i perspektivni pčelar Boban Petrović iz Paraćina je osvojio zlatnu medalju za bagremov med i srebrnu za livadski med.
Dušan Trkulja, poznati pčelar iz Šida osvojio je zlatnu medalju za bagremov med.
Dušan Mandić iz Bačke Palanke je takođe jedan od slavodobitnika, ali zaboravih za koji med i koja je medalja u pitanju.
Evo nekoliko fotografija iz danas, suncem okupanog Vukovara.

Van mreže Radovic Dragan

  • Stari član foruma
  • *****
  • Poruke: 325
  • Pol: Muškarac
    • www.parketarski-radovi.rs
  • Lokacija pčelinjaka: Bukulja
Odg: 3.OCJENJIVANJE MEDA U VUKOVARU
« Odgovor #1 poslato: Oktobar 30, 2011, 20:22:23 »
Svaka cast momci

Van mreže Zika Stojanovic

  • Prijatelj foruma
  • ******
  • Poruke: 454
  • Pol: Muškarac
Odg: 3.OCJENJIVANJE MEDA U VUKOVARU
« Odgovor #2 poslato: Oktobar 30, 2011, 20:54:03 »
Hvala lepo! Naročito za ovo "momci"!  ;)

Van mreže stevanovic sveto

  • Više od prijatelja foruma
  • *******
  • Poruke: 3526
  • Pol: Muškarac
  • Lokacija pčelinjaka: Varda-Makovište 750m
Odg: 3.OCJENJIVANJE MEDA U VUKOVARU
« Odgovor #3 poslato: Oktobar 30, 2011, 21:34:11 »
Čestitam dobitnicima medalja!

Mario Ratancic

  • Gost
Odg: 3.OCJENJIVANJE MEDA U VUKOVARU
« Odgovor #4 poslato: Oktobar 30, 2011, 21:50:33 »
Čestitam na osvojenim priznanjima svim kolegama.
Bravo i samo napred !

Van mreže Dragan Šošić

  • Više od prijatelja foruma
  • *******
  • Poruke: 2240
  • Pol: Muškarac
  • Lokacija pčelinjaka: Mala Moštanica
Odg: 3.OCJENJIVANJE MEDA U VUKOVARU
« Odgovor #5 poslato: Oktobar 30, 2011, 22:49:12 »
Čestitam na osvojenim medaljama. Jel', jeste li vi odbojkaši? Pokupili ste ljudima sve medalje :D.



Žiko može li pitanje o tenutnom stanju kod suseda (mada nisam siguran koliko odgovara ovoj temi i svečanom trenutku kada se upućuju čestitke, pa može da se postavi i u ogovarajućoj temi npr.: Cena meda). Pitam jer se kod nas iznenada pojavilo "tržište" i to ničim izazvano i kvari "strategiju" i bombastična obećanja.
Od 01 januara 2015 nisam član SPOS zbog ponašanja predsednika SPOS Rodoljuba Živadinovića prema pčelarima i politike koju on sprovodi (bio sam član SPOS od 1985 do 2015 godine).

Van mreže Vojo Brstina

  • Domaćin foruma
  • *******
  • Poruke: 4407
  • Pol: Muškarac
  • 063/383-114 023/782-015
Odg: 3.OCJENJIVANJE MEDA U VUKOVARU
« Odgovor #6 poslato: Oktobar 30, 2011, 23:38:36 »
Svaka čast na dobijem medaljama!
To su ipak značajna priznanja za kvalitet našeg meda....
Српска решења за препород српског пчеларства. Родна Воја, Еко Воја, РЕВ, Прелазни РВ и ЕВ наставци, Брстивар, Нозевој, Војвир.

Три века испред света...
Нека блиста српско пчеларство.

Van mreže Zika Stojanovic

  • Prijatelj foruma
  • ******
  • Poruke: 454
  • Pol: Muškarac
Odg: 3.OCJENJIVANJE MEDA U VUKOVARU
« Odgovor #7 poslato: Novembar 01, 2011, 08:11:50 »
Hvala prijatelju Vojo!
Evo malo vesti o istom događaju i ovde: http://www.pcelarstvo.hr/index.php?option=com_content&view=article&id=1035%3Adodjela-priznanja-povodom-iii-ocjenjivanja-meda-meunarodnog-karaktera-u-vukovaru&catid=59%3Anovosti-pcelarstvo&Itemid=273

Kolega Šošiću,
trenutne cene meda jesu nešto veće u Hrvatskoj, ali i njihova primanja su veća od naših. Cena bagremovog meda u otkupu je 23kn, što mu dođe oko 3,07 evra/kg. U maloprodaji cene su značajnije veće nego kod nas.
O ostalim pitanjima mi je muka da pišem, nije im ni mesto baš ovde, te stoga samo ukratko:
- cene meda ne određuje Savez ni predsednik Saveza(ni naš ni njihov), nego na to utiče niz drugih faktora, pre svega Zakon ponude i potražnje. Ono čega nema je najskuplje i obrnuto; sve ostalo na tu temu je čista propaganda i populizam,
- najvrednije što sam čuo jeste na temu subvencija. Hrvataski Sabor je ove godine subvencionirao u celosti za sve pčelare kupovinu CheckMite (cumaphos), leka protiv varoe (Bajer) koji po košnici košta u slobodnoj prodaji oko 25 evra!!! Mi o tome ovde možemo samo da sanjamo.

Van mreže zivomir gujanicic

  • Stari član foruma
  • *****
  • Poruke: 109
  • Pol: Muškarac
Odg: 3.OCJENJIVANJE MEDA U VUKOVARU
« Odgovor #8 poslato: Novembar 01, 2011, 11:22:31 »
      Жико,  честитке за информацију као и свима за успешно представљање и освојена признања.
Не постоји лоша књига , постоје  само лоши читаоци.(Живомир Гујаничић)

Van mreže Milic Vukic

  • Prijatelj foruma
  • ******
  • Poruke: 475
  • Pol: Muškarac
  • Lokacija pčelinjaka: Ribaševina kod Užica
Odg: 3.OCJENJIVANJE MEDA U VUKOVARU
« Odgovor #9 poslato: Novembar 01, 2011, 14:05:55 »
Kolega Žiko,
iskrene čestitke tebi i Bobanu Petroviću na osvojenim medaljama. To je sjajno.
Što se tiče cena meda "zasluge" su toliko puta ponovljene da su od većine prihvaćene kao istina.
Pozdrav svima.

Van mreže Goran Stanojevic

  • Napredni član foruma
  • ****
  • Poruke: 60
  • Pol: Muškarac
Odg: 3.OCJENJIVANJE MEDA U VUKOVARU
« Odgovor #10 poslato: Novembar 01, 2011, 14:11:40 »
Ziko cestitka i od mene, nisam znao da je toliko bilo nasih ucesnika. Za Bobana sam znao, i cestitao mu na drugom mestu. :)
Naravno cestitke i ostalim ucesnucima.

Van mreže Milinčić Vladimir

  • Mladi član foruma
  • **
  • Poruke: 10
  • Pol: Muškarac
Odg: 3.OCJENJIVANJE MEDA U VUKOVARU
« Odgovor #11 poslato: Novembar 01, 2011, 17:11:45 »
Cestitam!

Van mreže Željko Vučković

  • Stari član foruma
  • *****
  • Poruke: 175
  • Pol: Muškarac
  • Lokacija pčelinjaka: sela Radoinja, Miševići
Odg: 3.OCJENJIVANJE MEDA U VUKOVARU
« Odgovor #12 poslato: Novembar 01, 2011, 17:36:25 »
Čestitke za medalje. Svaka čast

Van mreže momamilosevic

  • Stari član foruma
  • *****
  • Poruke: 337
  • Pol: Muškarac
Odg: 3.OCJENJIVANJE MEDA U VUKOVARU
« Odgovor #13 poslato: Novembar 01, 2011, 17:46:41 »
  Sve čestitke i od mene.Nek se zna čiji je med najbolji.
Pozdrav svima.
Učite teoriju,da ne bi bili šeprtlje u pčelarstvu.
                                    Jan Đerzon 1811-1906 g.
Moje predstavljanje

Van mreže Zika Stojanovic

  • Prijatelj foruma
  • ******
  • Poruke: 454
  • Pol: Muškarac
Odg: 3.OCJENJIVANJE MEDA U VUKOVARU
« Odgovor #14 poslato: Novembar 02, 2011, 00:41:35 »
Poštovane kolege,
najpre hvala svima još jednom na čestitkama!
Međutim, ne preterujmo, nismo "mi" tukli "njih", ne može se reći da je naš med najbolji!
Zašto?
Zato što je bio 191 uzorak meda i svi su ocenjeni.
Podeljeno je mnogo medalja i diploma svih obeležja. Komisija je ocenjivala sve uzorke po organoleptičkom utisku i merena je vlažnost meda. Rezultati su dobijeno po sledećem principu:

"Priznanje zlatnog obilježja za osvojenih 23,00 do 25,00 bodova,
Priznanje srebrenog obilježja za osvojenih 21,00 do 22,99 bodova,
Priznanje brončanog obilježja za osvojenih 19,00 do20,99 bodova"

Tako na primer, moj med od svilenice je dobio 23,33 poena (dakle zlato) i imao je 18% vlage, ali je bilo još puno zlatnih medalja i sa boljom ocenom od moje svilenice (naravno i slabijih).
Ono što me je posebno obradovalo je činjenica da je moj med od svilenice (prema usmenom kazivanju organizatora) bio svrstan u egzotične vrste medova kao što su žalfija, vrijesak itd.

I mala dopuna: Dušan Mandić iz Bačke Palanke je dobitnik zlatne medalje za lipov med.