Autor Tema: MED KAO PREVENTIVA HRANA I LEK  (Pročitano 105548 puta)

0 Članovi i 1 gost pregledaju ovu temu.

Van mreže Dušan Sušić

  • Napredni član foruma
  • ****
  • Poruke: 62
  • Pol: Muškarac
Odg: MED KAO PREVENTIVA HRANA I LEK
« Odgovor #45 poslato: Mart 22, 2011, 18:54:43 »
MEDNO SIRĆE
     

Najpoznatije vrste sirceta su, vinski, jabucni i alkoholni. Jabucni je ujedno i najdelotvorniji i sve više prisutan na našoj trpezi, ali i u lecenju kao sredstvo koje podstice otpornost organizma prema nekim bolestima ( povecana masnoca). jedno obogacuje organizam kalijem.
Malo je poznato da se proizvodi i medno sirce, koji po kvalitetu ništa manje ne zaostaje za jabucnim sircetom. Upotreba ovog sirceta je skoro nepoznata. Ipak, zbog svog posebnog ukusa zaslužuje pažnju.

KAKO SE PROIZVODI ?

Rastvor meda i vode pusti se da fermentira.
Rastvor za fermentaciju priprema se od pet delova vode i jednog dela meda.
Sve se to dobro izmeša da se dobije jednolicna koncentracija.
Radi kontrole, može se videti u staklenoj posudi - da li je na dnu talog meda ili je sav otopljen.
Ta koncentracija je dovoljna za dobijanje kvalitetnog sirceta.
Posto med nema uvek istu specificnu težinu , postoji stara metoda za odredjivanje specificne težine: u vec pripremljen rastvor uronimo sveže jaje : ukoliko ispliva vrhom u debljini kovanog novcica, rastvor je dobar, ali ne sadrži dovoljno minerala za razvoj organizama koji podsticu vrenje, pa ih je potrebno dodati.
Za našu kucnu upotrebu nije ih potrebno dodavati, jer vrenje ( alkoholno) možemo povecati dodavanjem kvasca, a sircetno vrenje se uvek podstice dodavanjem kvasca ili slicno.

Kao i kod cuvanja meda, tako i kod proizvodnje sirceta smeju se upotrebljavati samo staklenke ili drvene posude. Posude se ne zacepljavaju nego pokrivaju gazom. Pripremljene za vrenje posude se ostavljaju na toplom mestu.

U drugoj fazi, da bi ubrzali vrenje, medenu vodu prelijemo preko piljevine – najbolja je ona od cempresa ili bukve. Na taj nacin vršimo aeraciju – prozracivanje – jer je poznato da za normalan razvoj mikroorganizama treba vazduh. Ako tako ne ucinimo, vrenje ce trajati nekoliko meseci !

Sa medom lošijeg kvaliteta ne možemo dobiti dobro sirce, a pravilno pripremljeno medno sirce, bolje je ili jednako po kvalitetu jabucnom sircetu.

Mineralni sastav mednog sirceta je garancija da može kvalitetno poslužiti za ocuvanje zdravlja.
U svakom slucaju, oplemenice vaš jelovnik i delovati povoljno na organizam.
45°10′52″N 15°28′19″E

Van mreže Predrag Maksimovic

  • Napredni član foruma
  • ****
  • Poruke: 58
  • Pol: Muškarac
  • Da svi ljudi budu srecni !
Odg: MED KAO PREVENTIVA HRANA I LEK
« Odgovor #46 poslato: Mart 23, 2011, 09:41:32 »
Bravo za odlicne podatke od Dusana. Ne bih voleo da sam sam u ovoj temi. Svako ima nesto sto misli da ce drugome da pomogne.
Ima svako nesto zapisano ili procitano. Ne budimo coravi u dusu.
 Nekome ce to sigurno zatrebati i osloboditi muka.
Pomazuci drugima pomocicemo i sebi. Ako pcelari neznaju korisnost meda, a ko bi znao.

Pozdrav za sve ljude dobre volje.

Van mreže Milic Vukic

  • Prijatelj foruma
  • ******
  • Poruke: 475
  • Pol: Muškarac
  • Lokacija pčelinjaka: Ribaševina kod Užica
Odg: MED KAO PREVENTIVA HRANA I LEK
« Odgovor #47 poslato: Mart 25, 2011, 18:55:12 »
        Ekcem je vrlo nezgodno i oboljenje kože, koje se najčešće javlja na tabanima i dlanovima. Uspeh lečenja ovog dosta rasprostranjenog obolenja je često vrlo problematičan da ne kažem goru reč. Lečenje često bezuspešno traje mesecima.
Med (najbolje bagremov) je odličan lek protiv ekcema.
Kako se primenjuje?
       Uveče pred spavanje obolela mesta se namažu medom u što debljem sloju. Preko toga se stavi porozan papir, najbolje papirne salvete, da upiju višak meda. Preko toga se obolelo mesto na ruci ili nozi obavije platnenom krpom ili ubrusom (da med nebi procurio na posteljinu) Nakon prospavane noći  sve se skine, a med spere sa obolelih mesta. Sledeće veče sve se ponavlja i tako sedam do deset dana. Za to vreme će bolest potpuno nestati. Bar su takva dosadašnja iskustva.
       Napisano na osnovu porodičnog iskustva i preporuke iz knjige Dr Stojimira Mladenova.

Van mreže Predrag Maksimovic

  • Napredni član foruma
  • ****
  • Poruke: 58
  • Pol: Muškarac
  • Da svi ljudi budu srecni !
Odg: MED KAO PREVENTIVA HRANA I LEK
« Odgovor #48 poslato: Mart 26, 2011, 09:52:34 »
Komsija pcelar Toma ovako mi isprica o svojoj bolesti i lecenju:

"Jedno vreme oticale mi noge. Jedne nedelje sa porodicom sam trebao da idem kod prijatelja na proslavu.
Bilo koje cipele nisam mogao da obujem. Probao sam sto sam imao, ali nikako. Noge mi otekle". Kaze komsija.
"Moji odu bez mene. Ja ostanem kod kuce obujem apostolke i u pcelinjak ispred kuce da pogledam pcele.
U toku pregleda uzmem jedan nastavak i ponesem.Ona ljuta ujeda li za one bose noge ujeda.
Nesmem da ispustin nastavak trpim i cutim".Kaze on dok mu se mi smeskamo.
"Kad sam zavrsio posao, daj da pogledam noge. Povadim zaoke i nastavim dalje." Rece komsija.
"Sutra dan, ali od tog vremena proslo je 5-6 godina, noge vise ne oticu. Moji da se nacude kako sam to izlecio."

Tako meni komsija isprica. Covek ima oko 60 godina ozbiljan i povucen.
Ja mogu samo da upozorim da ljudi koji su alergicni na pcelinji ujed to ne probaju.
Koga pcele nisu odavno ujedale pazljivo.Neka probaju sa jednom.

Pozdrav od Predraga.
 

Van mreže Predrag Maksimovic

  • Napredni član foruma
  • ****
  • Poruke: 58
  • Pol: Muškarac
  • Da svi ljudi budu srecni !
Odg: MED KAO PREVENTIVA HRANA I LEK
« Odgovor #49 poslato: April 02, 2011, 21:31:40 »
Kod problema sa pamcenjem moze se koristiti caj koji sadrzi sledece sastojke:

Maticnjak                                         10 gr
Kicica (Erythraea centaurium)              15 gr
Rizom idjirota (Acorus calamus)            15 gr
Voda                                                1 L
Med                                                100 gr

Postupak: isitnjene delove biljaka preliti litrom kljucale vode i ostaviti poklopljeno dok se ne ohladi. Zasladiti medom i piti vise puta u toku dana.

Iz male poljuprivredne apoteke.

Van mreže Predrag Maksimovic

  • Napredni član foruma
  • ****
  • Poruke: 58
  • Pol: Muškarac
  • Da svi ljudi budu srecni !
Odg: MED KAO PREVENTIVA HRANA I LEK
« Odgovor #50 poslato: April 06, 2011, 08:32:04 »
Moj komsija ..., imao je strasnih problema sa gasovima. Vise nije mogao da se i kontrolise.
Isao on tako po lekarima, probao sve i svasta. Eto ti njega jednog dana sa nama sav odusevljen sto nema vise
neprijatnih gasova.
 "Komsija kako vise nemas, problema sa gasovima"? pitam ja,a posle i zapisem.

Potrebno je:    Radakva (vrsa repe)    i     Med.

Spremanje: Izbusi se repa od nje se napravi cinija i u nju se sipa med.
To prenoci i sutra se uzima po jedna kasika meda ujutru i uvece.

Od radakve se pravi i salata. Narenda se i zgotivi kao svaka salata.
Mogu se kombinovati oba nacina.Za isti problem.

Van mreže Dejan Vasic

  • Napredni član foruma
  • ****
  • Poruke: 45
  • Pol: Muškarac
Odg: MED KAO PREVENTIVA HRANA I LEK
« Odgovor #51 poslato: Januar 14, 2012, 21:19:04 »
Pozdrav,
Imam jedno pitanje za kolegu Predraga,
Naime, ovde sam pronasao odlicne recepte, ali me zanima da li mozda imate nesto sto bi pomoglo kod karcinoma-tumora?
s postovanjem
dejan

Van mreže Predrag Maksimovic

  • Napredni član foruma
  • ****
  • Poruke: 58
  • Pol: Muškarac
  • Da svi ljudi budu srecni !
Odg: MED KAO PREVENTIVA HRANA I LEK
« Odgovor #52 poslato: Februar 16, 2012, 19:11:59 »
Pozdrav svim ljudima dobre volje, a i drugima mozda ce da se promene .
 
Zao mi je sto sam toliko bio odsutan, ali zivot tera svoje i mi moramo da se prilagodjavamo nastalim situacijama.
 
Karcinom- tumor u narodu poznat kao rak. U porodici sam imao tu bolest i dobri prijatelji su mi takodje oboljevali od te opake bolesti.
Sta reci kad i svetska medicina nema sa sigurnoscu lek za karcinom.
Profesor Djurisic mi je dao definiciju bolesti mog oca kratko i jasno:" Tvoj otac boluje od teske bolesti za koju mi
nemamo pravo resenje i lek. Za moj radni vek nagledao sam se dosta pacijenata od kancera. Neki su bili i cudom izleceni.
Jedan od tih izlecenih sam i ja. " tako rece profesor.
Sve sto sam mogao da procitam u vezi kancera, sto je meni bilo dostupno, procitao sam.

I verujte u svoje izlecenje, volja je najbitniji lek. 
To je teska bolest. Verujte svom doktoru. Budite i Vi sebi doktor.Pobedite tesku bolest i to ce biti Vasa velika pobeda.
Zdravo zivite, zdravo se hranite.Ako zelite svoj zivot prestanite da pusite. Prestanite da jedete i meso, izbacite masnoce zivotinjskog porekla.
Presna hrana leci biljnog porekla. Voce povrce zitarice.Kod nas pravoslavaca postoji veliki uskrsnji post 7 nedelja jesti samo kuvanu hranu.
Hranu biljnog porekla.Izuzeci su nekoliko dana.Gde je hrana sa biljnim uljem. Nasi stari su vekovima pre nas ziveli na postu.Cak i statisticari kazu, ljudi koji zive sa molitvom su dugovecniji.

Medicina je pre 30 godina objavila da je na putu da otkrije lek za kancer... I... Ocigledno je bolest kompleksnija od medicine.

Ovih dana sam procitao da seme iz jabuka moze da leci kancer. Ono semenje koje smo kao klinci voleli da jedemo iz jabuka. Barem ja.
Seme u jabuci u sebi ima vocnog secera. Zajedno uz vocni secer ide i mali procenat cijankalija. Posto su celije kancera alapljive na vocni secer.
Uzimaju zajedno sa secerom i cijankali koji ih otruje. To jest celije kancera se otruju.Tako da se zaustavlja njihovo sirenje.

Probajte sve sto mislite da Vam pomaze. Slusajte svog doktora. Verujte u sebe. Dobro je pronaci pravog makrobioticara za savet u ishrani.

Napisite mi gde je kancer.

Puno vas pozdravljam i molim Boga da Vam pomogne da skupite snage i da pobedite tu opaku bolest.

 


Van mreže Azem Tursić

  • Stari član foruma
  • *****
  • Poruke: 87
  • Pol: Muškarac
Odg: MED KAO PREVENTIVA HRANA I LEK
« Odgovor #53 poslato: Februar 16, 2012, 19:37:29 »
Moj komsija ..., imao je strasnih problema sa gasovima. Vise nije mogao da se i kontrolise.
Isao on tako po lekarima, probao sve i svasta. Eto ti njega jednog dana sa nama sav odusevljen sto nema vise
neprijatnih gasova.
 "Komsija kako vise nemas, problema sa gasovima"? pitam ja,a posle i zapisem.

Potrebno je:    Radakva (vrsa repe)    i     Med.

Spremanje: Izbusi se repa od nje se napravi cinija i u nju se sipa med.
To prenoci i sutra se uzima po jedna kasika meda ujutru i uvece.

Od radakve se pravi i salata. Narenda se i zgotivi kao svaka salata.
Mogu se kombinovati oba nacina.Za isti problem.
Isti ovaj recept opisan je u knjizi poznate travarke Marije Treben, a rastvara kamenac u žuči.

Van mreže Boba Vuckovic

  • Gost
  • *
  • Poruke: 3
  • Lokacija pčelinjaka: Nemam
Odg: MED KAO PREVENTIVA HRANA I LEK
« Odgovor #54 poslato: Jun 10, 2012, 03:41:29 »
Narodna medicina u nizu prošlih vekova, koristila je ---med--- kao sredstvo protiv alkoholizma.

Smatra se da je preterana sklonost alkoholu posledica nedostatka KALIJUMA u organizmu.

Kao bogat izvor KALIJUMA ---med--- neutrališe želju za alkoholom i veoma pomaže pri trežnjenju.

Nauka je dokazala da je med vrlo efikasan protiv trovanja izazvanog alkoholom.

Krajem 1968. godine u britanskom pčelarskom žurnalu (British Bee Journal) objavljeno je istraživanje dr Gastona Panjana, biohemičara i predavača na Medicinskoj školi Midlanske bolnice u Londonu koji je konstatovao „Da je med najefikasnije sredstvo za trežnjenje pijanih ljudi“.


I danski lekar Mertenson-Larsen objavio je u britanskom medicinskom časopisu raspravu o delotvornom dejstvu meda protiv posledica koje nastaju uživanjem velikih količina alkohola.

Pacijenti koji su popili prekomerne količine alkohola, nakon pola sata, u dva obroka, primili su 185 grama meda.

Visoki procenat fruktoze (voćnog šećera) u medu ubrzao je sagorevanje alkohola, i već za pola sata ili sat, osobe koje su bile pijane, potpuno su se otreznile.

Pri jakom opijanju, to jest ispijanju velikih količina alkohola za kratko vreme, kao vrlo efikasno sredstvo trežnjenja preporučuje se uzimanje pčelinjeg meda.

U toku jednog časa pijana osoba treba da uzme 120 do 140 g meda.

Prilikom hroničnog trovanja usled dugotrajne i sistematske upotrebe alkohola, kao sredstvo lečenja preporučuje se pčelinji cvetni prah-polen. Ovaj metod lečenja predložio je španski psihijatar dr Rafael Paret, na Međunarodnom simpozijumu o apiterapiji 1974. godine u Madridu.

U svom drugom izveštaju „Primena polena u psihijatriji“ dr Paret saopštava o uspešnom lečenju alkoholizma pčelinjim cvetnim prahom-polenom.
Pa on iznosi: ,,Da su posebno dobri rezultati postignuti kod hroničnih slučajeva kada u organizmu dolazi do nedostatka vitamina i belančevina.

S obzirom da je pčelinji cvetni prah-polen pravi koncentrat najraznovrsnih vitamina, belančevina i aminokiselina i to u idealnoj formi, dobri rezultati se postižu dozom od 20 do 30 grama na dan, pored opšteg lečenja, a koje se postepeno završava davanjem malih doza pčelinjeg cvetnog praha-polena.,,.
Trezan zauvek

Muškarac stariji od 60 godina pio je od 27. decembra do 10. januara i od silnog pijanstva bio je skoro paralizovan. Da bi ga izbavio iz tog stanja lekar ga je potvrgnuo terapiji medom, koja se sastojala u davanju meda po 6 kašičica 3 puta, sa intervalom od 20 minuta=ukupno 18 kašičica za 1 sat=(90 gr meda/1 h).
Postupak je ponavljan na svaka tri sata tokom celog dana=(480 gr za taj dan-16 h, jer se za vreme sna pacijent-bolesnik ne probudjuje) sa istom dozom meda.

Za sve to vreme pored njegovog kreveta nalazila se boca sa ostatkom pića. Tokom terapije pacijent-bolesnik je nije niti pipnuo. Noću je spavao dubokim snom, što se, prema svedočenju njegovih najbližih, nije dogodilo u toku poslednjih 29 godina. Kada su mu drugog dana zajedno sa doručkom na sto stavili i bocu omiljenog pića, on ju je odgurnuo u stranu, izjavivši da nema želju da pije. Posle ovakvog tretmana prestao je trajno sa konzumiranjem alkohola.
 Ili bas, bas ukoliko neko lice ne moze, npr. bez piva, vina i drugog alkohola za jedno vreme, preporucuje se da pre nego sto pocne da pije, odn. da pre toga da popije 3 case obicne vode i nakon pijenja pre spavanja 1-3 case obicne vode (voda pre spavanja će Vam pomoći u ispiranju alkohola iz Vašeg organizma); ili mineralne i negazirane flasirane vode, ali da na svakih 15 dana da to lice obavezno smanjuje broj casica ispijene rakije-tzv. ,,zestokih pica,, sa vecim %-om alkohola; ili broj flasa popijenog piva; ili casa popijenog vina i tzv. ,,spricera,,; ili i boj popijenih casa alkoholnih koktela, kao i ujedno obavezno uz primenu svega ovde iznetog.
Zatim, sebe snadbejte-osigurajte sebi adekvatan unos vitamina ,,Be,, kompleksa, najbolje iz hrane-grupe pre i posle prekomernog pijenja alkohola.
UPOZORENJE: SVE STO JE OVDE IZNETO (U OVOM DELU) NIJE NEKI CUDOTVORNI LEK, VEC SU TO VRSTE HRANA KOJE SU DOBRA HRANA I KOJA IMAJU POMOCNA LEKOVITA SVOJSTVA, ALI UKOLIKO SE LECITE OD NEKE BOLESTI, UVEK ISTO UPOTREBLJAVAJTE UZ ODOBRENJE I KONSULTACIJU SA VASIM LEKAROM=STO JE OSIM TOGA UOBICAJENO PRAVILO !
J. I.
Link:
http://forum.vidovdan.org/viewtopic.php?f=7&t=13330





Van mreže Boba Vuckovic

  • Gost
  • *
  • Poruke: 3
  • Lokacija pčelinjaka: Nemam
Odg: MED KAO PREVENTIVA HRANA I LEK
« Odgovor #55 poslato: Jun 25, 2012, 21:36:21 »
Lekovita svojstva meda

Bagremov med u caju od kamilice, dobar je za lecenje vrtoglavice, nesanice i klimaktericnih tegoba. Med u caju od šipka, preporucuje se za lecenje bolesti bubrega i mokracnih puteva. Lipov med u šolji toplog mleka, ublazice posledice nazeba. Za lecenje srcanih oboljenja uzima se livadski med rastvoren u caši vode kojoj je dodat sok od jednog limuna. Kada je u pitanju lecenje bronhitisa i kaslja treba piti sto toplije mleko u kojem je rastvorena jedna velika kasika meda. Za lecenje zatvora, med uzimati rastvoren u hladnoj vodi, jer rastvoren u toploj vodi zatvara stolicu. Za podizanje imuniteta i popravljanje opsteg stanja organizma, potrebno je svakoga jutra, na prazan stomak uzeti po jednu kasiku meda. Pri tom med sto je duze moguce treba zadrzati u ustima, pa tek onda progutati, da bi lekovite materije sto brze i bez razlaganja dospele u krv.
Med nema stetnih dejstava osim sto se osobama obolelim od dijabetesa ne preporucuje upotreba meda.
Link: http://www.priroda-leci-sve.com/med.h

Van mreže Boba Vuckovic

  • Gost
  • *
  • Poruke: 3
  • Lokacija pčelinjaka: Nemam
Odg: MED KAO PREVENTIVA HRANA I LEK
« Odgovor #56 poslato: Jun 25, 2012, 21:40:34 »

Van mreže stevanovic sveto

  • Više od prijatelja foruma
  • *******
  • Poruke: 3526
  • Pol: Muškarac
  • Lokacija pčelinjaka: Varda-Makovište 750m
Odg: MED KAO PREVENTIVA HRANA I LEK
« Odgovor #57 poslato: Februar 21, 2014, 10:26:12 »
Da aktiviramo temu. U januaru je izašao "Lekoviti med" broj 4.  http://www.lekovitimed.com/
Ima zanimljivih tema, o manuka medu, propolisu, kestenovom medu...
Pozdrav

Van mreže Saša Tatomirov

  • Član foruma
  • ***
  • Poruke: 31
  • Pol: Muškarac
  • "Uvek budimo ljudi,nikada neljudi" Patrijarh Pavle
  • Lokacija pčelinjaka: NOVO MILOSEVO
Odg: MED KAO PREVENTIVA HRANA I LEK
« Odgovor #58 poslato: Oktobar 22, 2014, 10:25:06 »
U bliskoj budućnosti med i svi ostali proizvodi od meda će se sve više koristiti pored hrane kao i LEK. Apiterapija treba tek da ozbiljno zaživi u našoj državi.
Posetite moj web sajt Pčelinjak Tijana

Van mreže Rakovac Goran

  • Više od prijatelja foruma
  • *******
  • Poruke: 2230
  • Pol: Muškarac
  • Lokacija pčelinjaka: Velika Plana - Radovanje
Odg: MED KAO PREVENTIVA HRANA I LEK
« Odgovor #59 poslato: Februar 24, 2019, 16:21:12 »



              У петак 22.овог месеца у организацији ПД " Барајево " одржао је предавање прим.др. Видоје Кулић.
              Тема : - Апитерапија са практичним саветима за употребу пчелињих производа,
                        - Алергија на убод пчеле , прва помоћ и заштита.
              По мојој али и оцени колега са којима сам заједно присуствовао предавању ово је најстучније и најквалитетније предавање у области пчеларства које смо одслушали. Штета што је посећеност била доста скромна са нешто више од тридесетак присутних.
              Већина присутних је купила књигу предавача " Пчеле нас хране и лече " коју такође топло препоручујем.
              Све се завршило на пријатној вечери у оближњем ресторану тако да је читаво вече зачињено пријатним ћаскањем са пријатељима.