Sjajno, lepa boja i buke. Pravo zadovoljstvo! Moram da priznam da sam i ja nesto vrcao ali nema boju ovakvu, pravog bagrema, vec vuce malo na karamel. Od cega li je ko ce ga znati?
U svakom slucaju bravo!
Ове године је багремов мед изузетно квалитетан. Време је послужило у дане медобрања. Није било кише ни превише влаге тако да је мед густ и брзо су га затварале за разлику од рецимо прошле године када је био водњикав па су га пола појеле док сам чекао да га извентилирају и затворе.
Са врцањем сам почео још 5-6 маја једну мању количину 50 - 60 килограма. То сам мање - више све одмах и поделио рођацима , пријатељима и људима који ми помажу и нађу се у невољи. Ова тура је била нешто тамнија јер је било и рамова са воћним медом који је све обојио.
Прошлог викенда је на врцање ишла друга тура из које је мед који је усликан. Ту је баш чист багрем зато и има онакву боју.
Боже здравља наредног викенда завршавам врцање и сумирам резултате.