MED SA SOKOM CRVENE CIKLE
Ovim članko pčelarstvo MA-JA želi vam prikazati kako smo došli na našem prodajnom pultu do novog proizvoda za koga se interesuju stariji ljudi koji su preboleli težke bolesti i oni koji žele poboljšati krvno sliko.
Taj proizvod smo počeli proizvajati 2002 godine. Tip košnice i kojem pčele iz šumskog meda izmešanog sa soka crvene cikle u odnosu 9:1 je GJ (Gerstrung Jurkovič).
Za sve koji bi željeli, da izradite taj za tržište zdrav i zanimljiv proizvod je pravi čas da početkom maja posejete u zemlju na kojoj niste više godina pre te setve gnojili sa umetnim đubrivom crveno ciklo. Cikla za nekoliko dana izađe. Potrebno joj je dovoljno vlage kad nema kiše. Na gredi se nesme upotrebljavat hemijska sredstva. Kad je cikla pregusta jo treba ponekad preredit. Kad dozori jo populimo dobro operemo u nekoliko voda, da bude čista. Porežemo lišče, naseckamo na parčeta i u aparatu za dobivanje soka izcedimo sok kojeg moramo toliko koliko ga je previše za upotrebu shraniti u zamrzivaču, da duboko zamrzne. Iz zamrzivača uzmezo samo toliko soka koliko ga upotrebimo za nedeljno upotrebu.
Za upotrebo priporočam, da uzmete najbolji med, jer je to vrhunski proizvod. Kad 9 dela meda i 1 dio soka cikle dobro izmešate ga stavite u pojilicu u košnici da ga pčele prerade i ga sahrane u saču. Po približno 20 dana prestanete sa krmljenjem, počekajte sedam dana da med sazrije u saču, pokupite puno sače i iztočite. Ja to mešavino odmah stavljam u tegle gde čeka do upotrebe.
Priporočam, da za preradu tog proizvoda upotrebite najjača društva.
Nekoliko fotografija iz tog procesa: